阿里、美团、京东的外卖大战尚未落幕,新的“硬折扣超市战争”已然打响。
11月24日,盒马旗下平价社区超市品牌“超盒算NB”正式上线官网加盟通道。在此之前,该品牌已在全国开出超350家门店,覆盖江浙沪多个城市,迅速成长为硬折扣超市领域的头部玩家。
几乎同步,美团也加快了布局步伐。旗下硬折扣项目“快乐猴”在杭州拱墅区开设首家门店,并提出明确扩张规划,目标是在一年内落地10家门店,未来三年内将门店规模扩展至1000家。
京东同样不甘落后。自2025年8月启动折扣超市项目以来,已在河北涿州、江苏宿迁、安徽、北京等地快速铺开。按当前节奏,其扩张速度有望在2026年进一步提升。
与外卖市场的竞争逻辑类似,阿里、美团、京东等巨头纷纷涌入硬折扣超市赛道,根本目标在于加速布局社区商业,抢占线下流量入口与市场份额。
盒马的又一个“零售试验品”?
当阿里、美团、京东纷纷押注硬折扣超市,这场围绕社区零售的竞争迅速进入以扩张速度和网络密度为核心的“规模战”。在这一背景下,盒马加速推进“超盒算NB”的加盟模式,试图以更快速度抢占市场。
回顾盒马的发展路径,其曾密集尝试盒马X会员店、盒马mini、盒马奥莱等十余种零售形态,但多数未能形成稳定盈利模型。历经多次探索,盒马逐步收敛业务主线,聚焦于两大核心品牌:高端生鲜代表“盒马鲜生”与主打极致性价比的“超盒算NB”。
近期,超盒算NB正式启动加盟,首批开放上海、杭州、嘉兴、湖州等市场,按下了规模化扩张的加速键。这一决策背后,是多重战略考量。
其一,通过300多家直营门店的运营验证,超盒算NB已初步实现单店盈利,具备可复制的基础;其二,行业竞争阶段已从模式验证转向规模卡位,早一步开放加盟,就能早一步锁定关键位置;其三,借助加盟模式,快速扩大门店网络的同时,降低重资产投入风险,实现更敏捷的市场覆盖。
然而,加盟扩张在带来规模的同时,也伴随着运营管控的系统性挑战。对超盒算NB而言,真正考验在于如何在快速扩张中维持商品与服务的稳定性。
在供应链方面,硬折扣超市的核心在于“低价+高频+高周转”,其主力品类生鲜与日配食品,高度依赖高效、稳定的冷链物流体系。而我国二三线城市及县域市场的冷链基础设施仍不均衡,如何确保全国范围内商品品质一致,成为首要难题。
在品控方面,直营体系下盒马可对选品、陈列、损耗、鲜度实施强管控,而转向加盟模式后,若督导与培训体系未能同步强化,可能引发商品临期、冷链中断、操作失范等问题,直接冲击消费体验与品牌信誉。
对盒马而言,开放加盟是战略必然,但能否在规模扩张的同时守住品质底线,将决定超盒算NB是成为硬折扣赛道的领跑者,还是又一个昙花一现的零售试验品。
超盒算NB、快乐猴、京东折扣超市,各谋其局
硬折扣赛道已成为零售竞争的关键战场。京东折扣超市、美团快乐猴与盒马超盒算NB作为主要入局者,常被外界同场比较。三者虽然都高举性价比大旗,但在门店模型、商品策略与核心能力上呈现出清晰的差异化路径。
盒马超盒算NB定位为平价社区超市,单店面积约300–500平方米,聚焦生鲜、3R、标品和冻品四大类,SKU约1500个。其最大特点是自有品牌占比高达60%,通过直连产地与工厂压缩成本,实现低价不低质。
美团快乐猴门店规模1000平方米左右,重点经营高频消费的生鲜、烘焙等品类。其核心竞争力不是品类多,而是速度快,依托美团百万骑手构建的即时配送网络,实现“到店+到家”30分钟履约。
京东折扣超市走的是“大店+全品类”路线,门店面积普遍更大,SKU数量远超对手,价格带整体低于传统商超。像一个“线下版京东自营”,强调供应链效率与品类广度,在低线城市以高性价比吸引家庭客群。
差异化布局背后,是三者依托“母体生态”所形成的不同能力禀赋。
盒马超盒算NB强在“供应链+阿里生态协同”。背靠阿里,盒马不仅能获得流量支持,还能利用阿里云的数据能力精准洞察区域消费偏好。更重要的是,依托盒马集团店仓一体模式使其库存周转天数大幅缩短,配合高比例自有品牌,形成成本与品质的双重优势。
网络上多家媒体报道称,盒马内部2025年底前要完成200-300个前置仓布局,不断加速拓展。以西安为例,盒马已落地12个前置仓,覆盖雁塔、碑林、未央等核心城区,单仓日均订单量在2600单以上。
美团快乐猴靠美团本地生活基本盘,打通最后一公里。美团本地生活平台积累的用户数据、数字化运营工具和庞大骑手网络,让快乐猴天然具备线上下单、快速送的基因。对消费者而言,逛店与点外卖的界限正在模糊。
2025年第三季度业绩报告,美团实现营收955亿元,同比增长2%;核心本地商业过去12个月的交易用户数突破8亿大关;即时零售日订单峰值在7月份超过1.5亿单,平均送达时间34分钟。
京东折扣超市则押注“物流基建+自有品牌”。凭借全国覆盖的仓储物流体系,京东能高效支撑大店型折扣超市的货品调配。同时,京东京造作为成熟自有品牌,可快速填充货架、控制成本,尤其在三四线城市更具价格穿透力。
总之,盒马超盒算NB、美团快乐猴与京东折扣超市,彼此借鉴却不复制,激烈竞争又各行其道。在这场棋局中,最终胜出者,或许不是跑得最快的,而是走得最稳的。
一场“硬仗”拉开序幕
互联网巨头围绕硬折扣超市的竞争,从布局期转入深水区,真正的较量刚刚开始。
短期来看,门店数量、城市覆盖与开业节奏成为衡量竞争力的显性指标。盒马、美团、京东各玩家将继续通过密集开店、品牌升级、开放加盟等方式抢占市场份额与用户认知,力求在市场规模上形成先发优势。
长期看,持续提供稳定、低价、便捷的消费体验,成为胜负手。盒马、美团、京东竞争的下半场,将超越单纯的门店争夺,演变为不同效率模型、供应链体系与用户运营能力之间的深层较量。
对盒马而言,需在开放加盟的过程中,建立强效的品控与运营标准化体系,避免规模扩张稀释用户体验;对美团来说,需证明“快乐猴”不只是配送的延伸,而是有独立生命力的零售业态;京东则需验证折扣超市在低线市场的盈利可持续性,实现规模与效益的平衡。
归根结底,便宜只是硬折扣的入场券,持续提供“便宜好货”才是通向终局的通行证。这场战役,表面是价格战,实则是效率战、供应链战、认知战。当喧嚣的开店潮退去,留在沙滩上的,将是真正扎根于效率与信任的零售品牌。
未来,随着行业走向成熟,盒马、美团、京东竞争格局将进一步深化,最终胜出者,一定是把“便宜好货”这件事,做得最扎实、最可持续的人。



































